రచయితల కోసం మార్గదర్శకాలు
ఫుడ్ సైన్స్ రీసెర్చ్ జర్నల్ అనేది పీర్-రివ్యూడ్ జర్నల్, ఇది ఒరిజినల్ రీసెర్చ్ ఆర్టికల్స్తో పాటు రివ్యూ ఆర్టికల్స్లో సైద్ధాంతిక మరియు ఆహార శాస్త్రం యొక్క అనువర్తిత అంశాలను విశ్లేషించిన వస్తువులను ప్రచురిస్తుంది. ఇందులో ఆహార నాణ్యత మరియు భద్రత, ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ మరియు టాక్సికాలజీ, ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ, ఫుడ్ న్యూట్రిషన్ మరియు హెల్త్, న్యూట్రాస్యూటికల్స్ మరియు ఫంక్షనల్ ఫుడ్, ఫుడ్ ఇంజినీరింగ్ మరియు ఫిజికల్ ప్రాపర్టీస్, ఫుడ్ లాస్ అండ్ రెగ్యులేషన్స్, ఫుడ్ ఎకనామిక్స్ మరియు మార్కెటింగ్ వంటి వాటికి మాత్రమే పరిమితం కాదు. అన్ని రచనలు కఠినంగా సూచించబడతాయి మరియు పని యొక్క నాణ్యత మరియు వాస్తవికత అలాగే పాఠకులకు ఆసక్తి యొక్క విస్తృతి ఆధారంగా ఎంపిక చేయబడతాయి. ఆమోదించబడిన పత్రాలు వెంటనే ఆన్లైన్లో కనిపిస్తాయి, దాని తర్వాత ప్రింటెడ్ హార్డ్ కాపీ ఉంటుంది.
ఆర్టికల్ ప్రాసెసింగ్ ఛార్జీలు (APC):
సగటు ఆర్టికల్ ప్రాసెసింగ్ సమయం (APT) 45 రోజులు
వేగవంతమైన ఎడిటోరియల్ ఎగ్జిక్యూషన్ మరియు రివ్యూ ప్రాసెస్ (ఫీ-రివ్యూ ప్రాసెస్):
ఫుడ్ సైన్స్ రీసెర్చ్ జర్నల్ సాధారణ ఆర్టికల్ ప్రాసెసింగ్ రుసుము కాకుండా $99 అదనపు ప్రీపేమెంట్తో ఫాస్ట్ ఎడిటోరియల్ ఎగ్జిక్యూషన్ అండ్ రివ్యూ ప్రాసెస్ (FEE-రివ్యూ ప్రాసెస్)లో పాల్గొంటోంది. ఫాస్ట్ ఎడిటోరియల్ ఎగ్జిక్యూషన్ మరియు రివ్యూ ప్రాసెస్ అనేది కథనం కోసం ఒక ప్రత్యేక సేవ, ఇది హ్యాండ్లింగ్ ఎడిటర్ నుండి ప్రీ-రివ్యూ దశలో వేగవంతమైన ప్రతిస్పందనను అలాగే సమీక్షకుడి నుండి సమీక్షను పొందేలా చేస్తుంది. ఒక రచయిత సమర్పించినప్పటి నుండి 3 రోజులలో ప్రీ-రివ్యూ గరిష్టంగా వేగవంతమైన ప్రతిస్పందనను పొందవచ్చు మరియు సమీక్షకుడు గరిష్టంగా 5 రోజులలో సమీక్ష ప్రక్రియను పొందవచ్చు, ఆ తర్వాత 2 రోజులలో పునర్విమర్శ/ప్రచురణ జరుగుతుంది. హ్యాండ్లింగ్ ఎడిటర్ ద్వారా ఆర్టికల్ రివిజన్ కోసం నోటిఫై చేయబడితే, మునుపటి రివ్యూయర్ లేదా ప్రత్యామ్నాయ రివ్యూయర్ ద్వారా బాహ్య సమీక్ష కోసం మరో 5 రోజులు పడుతుంది.
మాన్యుస్క్రిప్ట్ల అంగీకారం పూర్తిగా ఎడిటోరియల్ టీమ్ పరిశీలనలు మరియు స్వతంత్ర పీర్-రివ్యూను నిర్వహించడం ద్వారా నడపబడుతుంది, సాధారణ పీర్-రివ్యూడ్ పబ్లికేషన్ లేదా వేగవంతమైన సంపాదకీయ సమీక్ష ప్రక్రియకు మార్గం లేకుండా అత్యున్నత ప్రమాణాలు నిర్వహించబడతాయని నిర్ధారిస్తుంది. శాస్త్రీయ ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉండటానికి హ్యాండ్లింగ్ ఎడిటర్ మరియు ఆర్టికల్ కంట్రిబ్యూటర్ బాధ్యత వహిస్తారు. కథనం తిరస్కరించబడినా లేదా ప్రచురణ కోసం ఉపసంహరించబడినా కూడా $99 కథనం FEE-సమీక్ష ప్రక్రియ వాపసు చేయబడదు.
సంబంధిత రచయిత లేదా సంస్థ/సంస్థ మాన్యుస్క్రిప్ట్ FEE-రివ్యూ ప్రాసెస్ చెల్లింపు చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. అదనపు రుసుము-సమీక్ష ప్రక్రియ చెల్లింపు వేగవంతమైన సమీక్ష ప్రాసెసింగ్ మరియు శీఘ్ర సంపాదకీయ నిర్ణయాలను కవర్ చేస్తుంది మరియు సాధారణ కథన ప్రచురణ ఆన్లైన్ ప్రచురణ కోసం వివిధ ఫార్మాట్లలో తయారీని కవర్ చేస్తుంది, HTML, XML మరియు PDF వంటి అనేక శాశ్వత ఆర్కైవ్లలో పూర్తి-వచన చేరికను సురక్షితం చేస్తుంది, మరియు వివిధ ఇండెక్సింగ్ ఏజెన్సీలకు ఫీడింగ్.